የምግብ ማሸጊያ ዲዛይን፣ ጠቀሜታው በሚከተሉት ምክንያቶች ላይ የተመሰረተ ነው፡ 1. መበላሸትን መከላከል፣ ጥራትን ማረጋገጥ፤ 2. የማይክሮባላዊ እና የአቧራ ብክለትን መከላከል፤ 3. የምግብ ምርትን ምክንያታዊ ማድረግ እና ማፋጠን፤ 4. ለመጓጓዣ እና ለስርጭት ምቹ፤ 5. የምግብን የሸቀጥ ዋጋ መጨመር።
1. ጥራትን ለማረጋገጥ ሙስናንና መበላሸትን መከላከል። ምግብን በመጠበቅ፣ በማሰራጨት እና በመሸጥ ረገድ አካላዊ፣ ኬሚካላዊ፣ ባዮኬሚካል፣ ረቂቅ ተሕዋስያን የመበላሸት ባህሪያት ይኖራሉ፣ ነገር ግን እነዚህን መበላሸቶች ለመከላከል እና የምግብን ውስጣዊ ጥራት ለማረጋገጥ ብቻ ይሞክራሉ።
2. የማይክሮባላዊ እና የአቧራ ብክለትን መከላከል። ምግብ ከመመረት እስከ ሸማቾች ድረስ በሚበላበት ሂደት ውስጥ፣ ምግብ ከእጅ፣ ከተለያዩ መሳሪያዎች እና አየር ጋር የመገናኘት ብዙ እድሎች አሉ፣ እነዚህም በቀላሉ በማይክሮባላዊ እና በአቧራ የተበከሉ ናቸው። ሸማቾች በከባድ የተበከለ ምግብ ሲመገቡ የምግብ መመረዝ ይከሰታል። ስለዚህ፣ ሁለተኛ ደረጃ የምግብ ብክለትን ለመከላከል አስፈላጊው ማሸጊያ መተግበር አለበት። በተጨማሪም፣ ሸማቾች ለምግብ፣ ለጤና ማሸጊያ ምግብ የበለጠ ትኩረት ይሰጣሉ፣ ይህም ለሸማቾች የደህንነት ስሜት ሊሰጥ ይችላል።
3. የምግብ ምርትን ምክንያታዊ ማድረግ እና ማፋጠን።
4. ለመጓጓዣና ለስርጭት ምቹ ነው። ምግቡ በአግባቡ ከታሸገ በኋላ የመጓጓዣ ሁኔታዎችና መሳሪያዎች ቀላል ሊሆኑ ይችላሉ፣ የማከማቻ ጊዜውንም ሊራዘም ይችላል፣ በዚህም ስርጭቱና መጓጓዣው እንደታቀደው ሊከናወን ይችላል።
5. የምግብን የሸቀጦች ዋጋ ማሳደግ። እንደሌሎች በሱቆች ውስጥ እንደሚደረጉት ሸቀጦች ሁሉ ማሸጊያም ምግብን በመሸጥ ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል።
ለምግብ ማሸጊያ ዲዛይን፣ ለመሠረታዊ ተግባራት ትኩረት መስጠት ብቻ ሳይሆን ለምግብ ማሸጊያ ውበት እና የሽያጭ ተግባራት ትኩረት መስጠት አለብን። ጥሩ የማሸጊያ ዲዛይን ቀላል ዝርዝር ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ተግባራት ጥምረት መሆን አለበት።
በማህበራዊ ኢኮኖሚ ፈጣን እድገት፣ የሰዎች የኑሮ ጥራት ያለማቋረጥ እየጨመረ፣ የምግብ ኢንዱስትሪው በፍጥነት እያደገ፣ የሰዎች የአኗኗር ዘይቤ እና የፍጆታ ዘይቤዎች ቀስ በቀስ እየተለዋወጡ ነው፣ ሰዎች እቃዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ለምግብ ኢንዱስትሪው ብቻ ሳይሆን ለሸቀጦች ማሸጊያ የተወሰኑ መስፈርቶች አሏቸው፣ በገበያ ላይ ያሉ ሁሉም ምርቶች አሁን ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ማሸጊያ፣ ማሸጊያ በሰዎች ሕይወት ውስጥ የበለጠ አስፈላጊ ናቸው፣ በተለይም አሁን ሁሉም የሕይወት ዘርፎች የፉክክር ጫና በጣም ትልቅ ነው፣ ጥሩ የማሸጊያ ዲዛይን ምርቶች ውድድርን እንዲጨምሩ ሊያደርግ ይችላል።
