የምግብ ማሸግ;
(1) እሴትን የማቆየት ውጤት፡ ምግብ በብርሃን፣ በማከማቻ ሂደት ውስጥ ኦክሲጅን፣ የኢንዛይም ተግባር፣ የሙቀት መጠኑ የስብ ኦክሳይድ እና ብራውኒንግ፣ ቫይታሚን እና ፕሮቲን ዲንቱሬሽን፣ የቀለም መበስበስ፣ የእርጥበት መምጠጥ እና ረቂቅ ተህዋሲያን ብክለት እና ሌሎች ጉዳዮች ይሆናሉ። ይህ ደግሞ የምግብ ማሸግ በጣም መሠረታዊ እና ጠቃሚ ተግባር ነው.
(2) ምቹ ማከማቻ እና መጓጓዣ፡- የጥሬ ዕቃው የተለያየ ባህሪ ስላለው ሁሉም አይነት ምግብ በመጓጓዣ ሂደት ውስጥ በቀላሉ መጨመቅ፣ መጋጨት እና ሌሎች ተፅዕኖዎች የምግብ ጥራት እንዲቀንስ ያደርጋሉ። በመጓጓዣ ሂደት ውስጥ ለምግብ የተለየ የምግብ ማሸጊያዎች እንደ ጣሳዎች ሜካኒካዊ ተጽዕኖ መቋቋም ፣ አትክልቶች በቆርቆሮ ሳጥን ቋት አፈፃፀም ፣ እና እንደ እኛ የጋራ የሙቀት shrinkage ፊልም ማሸጊያ ፣ ምክንያቱም በውስጡ የታመቀ ማሸጊያ ፣ ከሌሎች ማሸጊያዎች ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ቦታ ቆጣቢ እና በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።
(3) ሽያጩን ማሳደግ፡ በገበያ ማዕከሎች ውስጥ የተለያዩ አይነት ምግቦችን ስናይ በምርቶቹ ጥራት ላይ ብቻ ከማተኮር በተጨማሪ የምግብ ማሸጊያው በተወሰነ ደረጃ ሸማቾችን ይስባል። በደንብ ያልታሸገ ሳይሆን በሚያምር ሁኔታ የታሸገ ምግብ መግዛት እንመርጣለን። ለምሳሌ ፣ ለምን የኮኮናት ፓልም የኮኮናት ጭማቂ ብራንድ ተመሳሳይ ምርቶች ውድድር ውስጥ ጥቅም ሊኖረው ይችላል ፣ ከምርቱ ጥራት በተጨማሪ ፣ ግን በማሸጊያው ላይ ብዙ ሀሳብ (የእሱ የኮኮናት ወተት ማሸጊያው በመንገድ ላይ እንደ ተለጠፈ ትናንሽ ማስታወቂያዎች ፣ ዓላማው ቁልፍን ለማጉላት ነው ንጹህ የተፈጥሮ የኮኮናት ጭማቂ)
(4) የሸቀጦችን ዋጋ ማስተዋወቅ፡- የታሸጉ እቃዎች ከፍ ያለ ዋጋ እንዳላቸው ግልጽ ነው, ተመሳሳይ ምግብ, ማሸግ ለምርቱ ተጨማሪ እሴት ይሰጣል. በሌላ እይታ ፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ ፣ ከመጠን በላይ መጠቅለያዎች ቀርበዋል ፣ እና በምግብ አመራረት ሂደት ውስጥ ለምግብ ማሸግ (የጨረቃ ኬኮች እና ሌሎች የበዓል ስጦታዎች) በጣም ብዙ ትኩረት ይስጡ ፣ ይህ ደግሞ ስለ አንድ ችግር በጥልቅ ማሰቡ ጠቃሚ ነው።
